わさび情報 郡上の蛇穴わさびがアムール・デュ・ショコラのチョコレートに 日本全国からチョコレートファンが集結するアムール・デュ・ショコラが 高島屋で開催されていますが、その中でも大注目となっている超有名パティシエの辻口さんが 和食材を使い辻口ワールドを発揮したチョコレートを制作いたしました。 そしてその中でわさびじんでも紹介している郡上のわさび屋さんの蛇穴わさびが使用されて 大きな話題とな...
