おそらく、多くの日本人が最初にわさびと出会うのは お寿司やお刺身に使われていた時ではないでしょうか？ 私は生魚もわさびも大好きなので、週に１～２回は必ず この名コンビと出会っています。 さて、そもそもどうしてお寿司やお刺身とわさびはワンセットなのか？ わさびの抗菌・殺菌効果 これは昔々からそうだったのですが 冷蔵庫がな...

わさびで口臭や体臭の改善 日常生活でふと気になることに「臭い」があります。 口臭がきつい人はやはりコミュニケーションを取るときに 相手に悪印象や不快感を与えてしまいますし 体臭に関しても同じことが言えますね。 でも、人には体質がありますので 丁寧に歯磨きをしていても口臭が強い人もいれば 一日何回もお風呂に入っていても体...

わさびで仕事が捗る理由 私の友人は文章を書くことを仕事にしている男性なのですが 物書きさんの定番とでも言いましょうか、このような特徴があります。 ・生活時間が不規則 ・食事の偏りが大きい ・喫煙量が多い ・運動不足 ・肩こりや偏頭痛持ち そんな友人に一日5gのわさびを摂取することを勧めたのが昨年のこと。 それから1年が...

肌荒れの救世主わさび！ 特に女性にとって肌のコンディションは自慢にも悩みにもなります。 肌荒れしていると年齢も老けて見えますし、化粧ノリが悪くなりますよね・・・。 良い化粧品や化粧水を使えば肌が良くなるというわけでもなく 結局のところは体の内側から改善する必要があります。 鏡を見るのも憂鬱・・・なんて人の救世主になるか...

わさびの解毒作用に注目が集まっています わさびとスルフィニルについては他の記事でも書いていますが 高齢者の方には特に、わさびの解毒効果について知っていただきたいです。 人間の体は、様々な毒を肝臓で浄化しているわけですが この効果を高めるということでわさびとスルフィニルが注目されています。 簡単に言えば「わさびで体内を綺...

わさびで血液のドロドロを防ごう 血液がドロドロという言葉をよく見かけたり聞いたりしますが 実際には血液が本当にドロドロしているわけではありません。 実際に血液がドロドロという状態は 日頃の不摂生、食事の偏り、運動不足などの生活習慣から 白血球や赤血球や血小板などに異常が起こってしまい 残念ながら血液が流れにくくなってい...

日本に生まれている人なら「わさび」はとても身近な物で 当たり前に接してきている食材・薬味ですよね。 10年前、20年前の「わさび」の価値というのは お寿司との相性が良いというような、その「ツーン」とした辛さと刺激で それ以外の意味というのはあまり知られていませんでした。 しかし、現在においての「わさびの価値」は違います...