当サイト「わさびじん」は、わさびの情報専門サイトです。
わさびと言えば日本人にとって身近な食材の１つで
お寿司やお蕎麦には必ずついてくるものですし
その他、焼き肉やステーキと言ったお肉類にも合いますね。
パスタやお茶漬けやうなぎとも相性が良いわさびは
スイーツに使われることもあります。
今はJapanese wasabiとして世界中からも注目されている
日本が世界に誇れるFOODになっていますね。
しかし、わさびは美味しいだけではありませんし
刺激を加えるだけの脇役ではなくなってきました。
近年注目されているわさびの効能は非常に多いからです。
ダイエット効果、美容美白効果、殺菌効果、アンチエイジング効果
脳の活性化、集中力の向上など、ピリっと辛いわさびの中には
体を優しく刺激する効果がたくさんあることがわかってきています。
わさびじんは日本人を「わさ美人」にするための情報サイトとなっており
運営するのは私達わさびファンの「わさび人」です。
ぜひ、わさびの魅力を感じていただければ幸いです。
