わさびファン、知る人ぞ知るという商品が 岐阜県郡上市のわさび屋さんの蛇穴わさび。 水の綺麗な郡上が今、新しいわさびの名産地になりつつあります。 http://www.wasabiya.info/ 芸能人多数来店の郡上わさび屋 このわさび屋さん、近年メディア露出が非常に多いです。 キャイ～ンのウド鈴木さんの旅番組にも登場...

話題の郡上わさび屋 岐阜県は郡上と言えば「郡上八幡」や「郡上踊り」で有名な土地です。 しかし、最近わさびファンにはかなりホットな「美味しいわさびの土地！」なのです。 この郡上のわさび屋さんは「蛇穴わさび」と呼ばれておりまして 岐阜名水５０選に選ばれている蛇穴という鍾乳洞からなる 素晴らしい天然水を利用してわさび作りをし...